El Bodega Ca’ del Baio de Barbaresco de Piedmont

Bodega Ca’ del Baio
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 769 de dominios de Piedmont.
Se encuentra en Barbaresco en la región de Piedmont
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La Bodega Ca’ del Baio es una de las áreas a seguir en la Barbaresco.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Barbaresco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ca’ del Baio

Buscas los mejores vinos de Bodega Ca’ del Baio en Barbaresco de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ca’ del Baio. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ca’ del Baio con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ca’ del Baio

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ca’ del Baio.

Los vinos rojo de Bodega Ca’ del Baio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de curry de carne tailandés, lasaña boloñesa o tagine tradicional (marruecos).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ca’ del Baio

En nariz el vino rojo de la Bodega Ca’ del Baio. suele revelar tipos de aromas de cereza, naranja o fresas y a veces también aromas de cereza roja, pimienta o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Ca’ del Baio. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ca’ del Baio rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.29/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.92/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ca’ del Baio rojo

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

Descubrir la región vinícola de Barbaresco

La región vinícola de Barbaresco. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Gaja y Domaine Roagna. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Barbaresco son Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Barbaresco suele revelar tipos de aromas de cereza, especias para hornear o hierbas secas y a veces también aromas de balsámico, aceituna negra o hibisco. En la boca de Barbaresco es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 491 de fincas y châteaux en la de Barbaresco, que producen 884 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Barbaresco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Ca’ del Baio

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Ca’ del Baio.

Los vinos efervescente de Bodega Ca’ del Baio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de clafoutis de cereza de la abuela o palitos de mozzarella.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ca’ del Baio

En nariz el vino efervescente de la Bodega Ca’ del Baio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Ca’ del Baio. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Ca’ del Baio efervescente

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ca’ del Baio efervescente

  • Moscato Bianco

Descubra la variedad de uva: Nebbiolo

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ca’ del Baio

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ca’ del Baio.

Los vinos blanco de Bodega Ca’ del Baio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada con calabacines y jamón, mejillones normandos a la sidra o queso saint nectaire para untar con jamón local.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ca’ del Baio

En nariz el vino blanco de la Bodega Ca’ del Baio. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Ca’ del Baio. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ca’ del Baio blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ca’ del Baio blanco

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Arneis

La palabra del vino: Racé

Carácter de un gran vino que destaca por su elegancia y finura.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ca’ del Baio

¿Está planeando una ruta del vino en la de Barbaresco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ca’ del Baio.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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