El Bodega Cascina Baricchi de Barbaresco de Piedmont

Bodega Cascina Baricchi
La finca ofrece 30 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 288 de dominios de Piedmont.
Se encuentra en Barbaresco en la región de Piedmont
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La Bodega Cascina Baricchi es una de las áreas a seguir en la Barbaresco.. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Barbaresco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cascina Baricchi

Buscas los mejores vinos de Bodega Cascina Baricchi en Barbaresco de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cascina Baricchi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cascina Baricchi con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cascina Baricchi

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cascina Baricchi.

Los vinos rojo de Bodega Cascina Baricchi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), espaguetis con salmón o macarrones a la tunecina.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cascina Baricchi

En nariz el vino rojo de la Bodega Cascina Baricchi. suele revelar tipos de aromas de cereza, naranja o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o alquitrán. En la boca el vino rojo de la Bodega Cascina Baricchi. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cascina Baricchi rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.33/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.30/5.
  • 1996con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.27/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.15/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina Baricchi rojo

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Pinot Nero
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Barbaresco

La región vinícola de Barbaresco. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Gaja y Domaine Roagna. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Barbaresco son Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Barbaresco suele revelar tipos de aromas de cereza, especias para hornear o hierbas secas y a veces también aromas de balsámico, aceituna negra o hibisco. En la boca de Barbaresco es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 491 de fincas y châteaux en la de Barbaresco, que producen 884 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Barbaresco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cascina Baricchi

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cascina Baricchi.

Los vinos blanco de Bodega Cascina Baricchi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de caldo awara, zarzuela mayonapo o ensalada fresca del jura.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cascina Baricchi

En nariz el vino blanco de la Bodega Cascina Baricchi. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Cascina Baricchi. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cascina Baricchi blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina Baricchi blanco

  • Timorasso
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cascina Baricchi

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cascina Baricchi.

Los vinos efervescente de Bodega Cascina Baricchi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de blanqueta de rape con verduras, tagine de cordero con aceitunas y miel o jambalaya (luisiana).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cascina Baricchi

En nariz el vino efervescente de la Bodega Cascina Baricchi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cascina Baricchi efervescente

  • 1976con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.30/5.
  • 1989con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.08/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina Baricchi efervescente

  • Pinot Nero
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Amargo (sabor)

Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cascina Baricchi

¿Está planeando una ruta del vino en la de Barbaresco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cascina Baricchi.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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