Bodega CaleoBiferno
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Biferno de la Bodega Caleo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Biferno de Bodega Caleo de la región de Molise es un poderoso .
Maridaje con Biferno.
Maridajes que funcionan perfectamente con Biferno
Maridajes originales con Biferno
El Biferno de Bodega Caleo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de navarin del mar da gigi, lasaña a la boloñesa express o salteado de ternera con salsa corsa.
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Biferno de Bodega Caleo son 2008
Información sobre el Bodega Caleo
La Bodega Caleo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Biferno para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Biferno
La región vinícola de Biferno. se encuentra en la región de Molise de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Borgo di Colloredo y Domaine Camillo de Lellis. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Molise
Molise es una región montañosa del centro-sur de Italia, delegada como DOC en 1998. Es una región relativamente pequeña, sobre todo si se compara con sus vecinos Abruzos y Lacio al norte y Campania y Apulia al sur. Molise se considera una región oscura, ya que la producción de vino se remonta al 500 a. C.
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