Bodega Cascina RoeraCardin Vino Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Cardin Vino Rosso de la Bodega Cascina Roera. se encuentra en el primer 60 de de Vino da Tavola de vinos.
Estructura gustativa del Cardin Vino Rosso de la Bodega Cascina Roera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cardin Vino Rosso de Bodega Cascina Roera de la región de Vino da Tavola es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cardin Vino Rosso de Bodega Cascina Roera de la región de Vino da Tavola suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Cardin Vino Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cardin Vino Rosso
Maridajes originales con Cardin Vino Rosso
El Cardin Vino Rosso de Bodega Cascina Roera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de dombrés y colas de cerdo, lasaña de marisco o blanqueta de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Roera
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cardin Vino Rosso de Bodega Cascina Roera son 2011, 2012, 2008, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Cascina Roera
La Bodega Cascina Roera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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