Bodega Castello del PoggioAsti Dolce
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso .
Este vino suele ir bien con postre de frutas, aperitivo o postre dulce.
Estructura gustativa del Asti Dolce de la Bodega Castello del Poggio
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Asti Dolce de Bodega Castello del Poggio de la región de Piémont es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Asti Dolce de Bodega Castello del Poggio de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Asti Dolce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Asti Dolce
Maridajes originales con Asti Dolce
El Asti Dolce de Bodega Castello del Poggio coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, postre de frutas o aperitivo como recetas de el crumble de manzana de coughing cat, pastel de yogur o rillettes de atún con san moret.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello del Poggio
Descubra la variedad de uva: Muscat rouge de Madère
Una variedad muy antigua de uva de mesa que ahora está casi extinguida. Todavía se puede encontrar en Italia, Portugal, Rumanía, Moldavia, ... en Francia, sólo se puede conseguir a través de jardineros aficionados y/o coleccionistas. Se da como originario de Portugal, otros de Rumanía. Los análisis de la D.N.A. realizados en 2007 confirman que se trata de un cruce natural intraespecífico entre Muscat à petits grains blancs y Sciaccarello o Mammolo Nero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Asti Dolce de Bodega Castello del Poggio son 2011
Información sobre el Bodega Castello del Poggio
La Bodega Castello del Poggio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asti
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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