El Bodega Castello del Poggio de Asti de Piedmont
La Bodega Castello del Poggio es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Asti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Castello del Poggio en Asti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castello del Poggio. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castello del Poggio con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Castello del Poggio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cocido español, espaguetis a la napolitana o albóndigas de cordero a la menta.
En nariz el vino rojo de la Bodega Castello del Poggio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Castello del Poggio. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos efervescente de Bodega Castello del Poggio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, postre de frutas o aperitivo como recetas de ultra-rápido y a la vez tan ligero..., clafoutis de cereza exprés o ¡bretzel y mauricette de la oda!.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Castello del Poggio. suele revelar tipos de aromas de pera, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, fermentado (levadura) o especias. En la boca el vino efervescente de la Bodega Castello del Poggio. es un poderoso con una agradable frescura.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos blanco de Bodega Castello del Poggio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con espárragos y pollo, pescado y gambas al curry o tarta de arenques y puerros de titgazelle.
En nariz el vino blanco de la Bodega Castello del Poggio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Castello del Poggio. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Se dice de un vino demasiado ácido o marcado por sabores vegetales desagradables.
Los vinos suave de Bodega Castello del Poggio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de clafoutis de cereza exprés.
En nariz el vino suave de la Bodega Castello del Poggio. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
Los vinos rosado de Bodega Castello del Poggio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ratón de cordero al tomillo, rulés de cerdo con nata y champiñones o pierna de jabalí, corzo o ciervo.
En nariz el vino rosado de la Bodega Castello del Poggio. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas.
Término cuyo significado varía según la región (terroir o domaine), pero que en todas partes encierra la idea de identificar un vino con un lugar de producción definido.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Asti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castello del Poggio.
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Se dice de un vino demasiado ácido o marcado por sabores vegetales desagradables.