Bodega Cleto ChiarliCentenario Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El Centenario Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile de la Bodega Cleto Chiarli. se encuentra en el primer 10 de de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Centenario Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile de Bodega Cleto Chiarli de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Centenario Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Centenario Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile
Maridajes originales con Centenario Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile
El Centenario Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile de Bodega Cleto Chiarli coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, hamburguesa de salmón ahumado - crema de cebollino o croc-monsieur gourmet con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cleto Chiarli
Descubra la variedad de uva: Isa
Cruce obtenido en 1964 entre la gloria hungariae o gloria de Hungría (milenio húngaro X moscatel Thalloczy Lajos) por el cardenal. La Isa está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A1, desde 1996.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Centenario Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile de Bodega Cleto Chiarli son 1960, 1980, 2018, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Cleto Chiarli
La Bodega Cleto Chiarli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
La región vinícola de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Chiarli 1860 y Domaine Cleto Chiarli. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
Noticias relacionadas con este vino
5 cavas para brindar en fiestas
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
La palabra del vino: Envejecimiento sobre lías
La crianza sobre lías mejora la estabilidad, la complejidad aromática y la textura de los vinos blancos, que ganan en grasa y volumen. Este fenómeno es inducido por la autolisis, el proceso de autodegradación de las lías.