Bodega DraganiSelva de'Canonici Montepulciano d'Abruzzo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Selva de'Canonici Montepulciano d'Abruzzo de la Bodega Dragani
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selva de'Canonici Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Dragani de la región de Abruzzes es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Selva de'Canonici Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Dragani de la región de Abruzzes suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Selva de'Canonici Montepulciano d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selva de'Canonici Montepulciano d'Abruzzo
Maridajes originales con Selva de'Canonici Montepulciano d'Abruzzo
El Selva de'Canonici Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Dragani coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bistec de caballo mejorado, pasta con pollo y curry o blanqueta de ternera en escabeche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dragani
Descubra la variedad de uva: Olivette noire
No se conoce el origen exacto de esta variedad y no está relacionada con la aceituna blanca. Hoy en día, es muy difícil encontrar olivette negra en los viveros porque su propagación es casi inexistente, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Todavía existe la posibilidad de injertarlo uno mismo, siempre que los injertos estén en un estado de salud satisfactorio, lo que no siempre es el caso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selva de'Canonici Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Dragani son 2012, 2010, 2014, 2011 y 2009.
Información sobre el Bodega Dragani
La Bodega Dragani es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Montepulciano d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Actualmente contamos con 1280 de fincas y châteaux en la de Montepulciano d'Abruzzo, que producen 2020 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Montepulciano d'Abruzzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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