Bodega Fattoria del CerroAntica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano de la Bodega Fattoria del Cerro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano de Bodega Fattoria del Cerro de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano de Bodega Fattoria del Cerro de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano
Maridajes originales con Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano
El Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano de Bodega Fattoria del Cerro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de guiso de carne casero, sopa de ramen (fideos) o kefta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria del Cerro
Descubra la variedad de uva: Gouget noir
Esta variedad de uva se cultiva en la región de Montluçonnaise (Allier) desde el origen de los viñedos en esta región. Durante mucho tiempo se confundió con el Gougean de l'Allier, pero los análisis genéticos demuestran que procede de una mutación del Gouais Blanc, también llamado Gouget Blanc. La Gouget noir está prácticamente en peligro de extinción, pero figura en el catálogo oficial de variedades de uva de vino en la lista A1. Por lo tanto, era muy conocido en el centro vitivinícola de Francia, pero totalmente ausente en otras regiones francesas y en el extranjero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano de Bodega Fattoria del Cerro son 1999, 2003, 2005, 2000 y 2014.
Información sobre el Bodega Fattoria del Cerro
La Bodega Fattoria del Cerro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Vino Nobile di Montepulciano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino Nobile di Montepulciano
La región vinícola de Vino Nobile di Montepulciano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Manvi y Domaine Montemercurio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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