Bodega Fattoria del CerroChianti Colli Senesi
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti Colli Senesi de la Bodega Fattoria del Cerro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti Colli Senesi de Bodega Fattoria del Cerro de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
humo, cuero
pimienta, menta
aceite
En nariz el Chianti Colli Senesi de Bodega Fattoria del Cerro de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Chianti Colli Senesi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti Colli Senesi
Maridajes originales con Chianti Colli Senesi
El Chianti Colli Senesi de Bodega Fattoria del Cerro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de fondue china, estofado de jarrete de cerdo o tortilla española.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria del Cerro
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chianti Colli Senesi de Bodega Fattoria del Cerro son 2017, 2016, 2011, 2013 y 2018.
Información sobre el Bodega Fattoria del Cerro
La Bodega Fattoria del Cerro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Chianti Colli Senesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Colli Senesi
La región vinícola de Chianti Colli Senesi. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Il Colombaio di Santachiara y Domaine Poderi del Paradiso. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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