
Bodega Fattoria LavacchioLudié
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ludié de la Bodega Fattoria Lavacchio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ludié de Bodega Fattoria Lavacchio de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ludié.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ludié
Maridajes originales con Ludié
El Ludié de Bodega Fattoria Lavacchio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de blanqueta de rape con verduras, ternera asada con aceitunas negras o pollo a la antigua en una olla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Lavacchio
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ludié de Bodega Fattoria Lavacchio son 2009, 2011
Información sobre el Bodega Fattoria Lavacchio
La Bodega Fattoria Lavacchio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Chianti Rùfina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Rùfina
La región vinícola de Chianti Rùfina. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Selvapiana y Domaine Castello del Trebbio. producen principalmente vinos rojo, suave y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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