Bodega Mascarello MicheleRosémonteu
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Maridaje con Rosémonteu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosémonteu
Maridajes originales con Rosémonteu
El Rosémonteu de Bodega Mascarello Michele coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de boeuf lôc lac (camboya), cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o ternera asada con zanahorias caramelizadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mascarello Michele
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Mascarello Michele
La Bodega Mascarello Michele es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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