Bodega Parovel BardeMackě Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Mackě Sauvignon de la Bodega Parovel Barde. se encuentra en el primer 10 de de Carso de vinos.
Estructura gustativa del Mackě Sauvignon de la Bodega Parovel Barde
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mackě Sauvignon de Bodega Parovel Barde de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Maridaje con Mackě Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mackě Sauvignon
Maridajes originales con Mackě Sauvignon
El Mackě Sauvignon de Bodega Parovel Barde coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de filet mignon de cerdo con foie gras y romero, sepia a la armoricana (morgate) o pastel de cebolla y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Parovel Barde
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Información sobre el Bodega Parovel Barde
La Bodega Parovel Barde es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Carso para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carso
La región vinícola de Carso. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Zidarich y Domaine Kante. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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