Bodega Fattoria UccellieraPoggio alla Pietra Governo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Poggio alla Pietra Governo de la Bodega Fattoria Uccelliera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Poggio alla Pietra Governo de Bodega Fattoria Uccelliera de la región de Toscane es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Poggio alla Pietra Governo de Bodega Fattoria Uccelliera de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o bayas rojas y a veces también aromas de fruta desecada.
Maridaje con Poggio alla Pietra Governo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Poggio alla Pietra Governo
Maridajes originales con Poggio alla Pietra Governo
El Poggio alla Pietra Governo de Bodega Fattoria Uccelliera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con mostaza, pierna con una cuchara o la pierna de las siete o paupiettes de ternera a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Uccelliera
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Poggio alla Pietra Governo de Bodega Fattoria Uccelliera son 2013, 2014, 2009, 2012
Información sobre el Bodega Fattoria Uccelliera
La Bodega Fattoria Uccelliera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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