El Bodega J M Soulage de Vin de Pays de Pays d'Oc

Bodega J M Soulage
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vin de Pays en la región de Pays d'Oc

La Bodega J M Soulage es una de las áreas a seguir en la Vin de Pays.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Vin de Pays para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega J M Soulage

Buscas los mejores vinos de Bodega J M Soulage en Vin de Pays de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega J M Soulage. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega J M Soulage con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos natural suave de Bodega J M Soulage

Maridaje con un vino natural suave de Bodega J M Soulage.

Los vinos natural suave de Bodega J M Soulage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, queso azul o aperitivo como recetas de quiche con jamón y queso comté, mejillones con bleu de bresse o semillas de altramuz para la kemia (el aperitivo).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega J M Soulage natural suave

  • Moscato

Descubrir la región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

Actualmente hay más de 150 títulos de VDP/IGP, que cubren principalmente el tercio sur de Francia. El nivel "Vin de Pays" pretende beneficiar tanto a los consumidores como a los productores de vino. Permite a los consumidores saber claramente de dónde procede un vino, mientras que los productores tienen la posibilidad de producir vino fuera de las limitaciones de las leyes tradicionales de las DOC. Las libertades más evidentes son el mayor rendimiento permitido y una lista más amplia de variedades de uva permitidas.

Los grandes vinos blanco de Bodega J M Soulage

Maridaje con un vino blanco de Bodega J M Soulage.

Los vinos blanco de Bodega J M Soulage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de kefta o clafoutis de cereza de la abuela.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega J M Soulage blanco

  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

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