Bodega J.P.HenriquesL'Olivier
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del L'Olivier de la Bodega J.P.Henriques
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Olivier de Bodega J.P.Henriques de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con L'Olivier.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Olivier
Maridajes originales con L'Olivier
El L'Olivier de Bodega J.P.Henriques coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), espaguetis con knackis o ternera asada a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J.P.Henriques
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega J.P.Henriques
La Bodega J.P.Henriques es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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