La Bodega Vidal Fleury es una de las áreas a seguir en la Côtes du Rhône.. Ofrece 32 de vinos a la venta en la región de Côtes du Rhône para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Vidal Fleury van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, chiche kebab à l'armenienne o cuscús de cordero tradicional (de argelia).
En nariz el vino rojo de la Bodega Vidal Fleury. suele revelar tipos de aromas de cereza, juego o pimienta y a veces también aromas de aceituna negra, ciruela negra o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Vidal Fleury. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
Están separadas claramente por una brecha de 40 km entre las ciudades de Valance y Montélimar, donde apenas se cultiva la vid. Esta división se refleja no sólo en la geografía y las variedades de uva preferidas, sino también en la calidad y cantidad de los vinos producidos. La parte norte, más pequeña y orientada a la calidad, se concentra casi por completo en la Syrah para los vinos tintos y la Viognier, Marsanne y Roussanne para los blancos, mientras que el sur, más grande y prolífico, emplea una lista mucho más larga de variedades de uva. Destacan las variedades tintas Garnacha y Mourvèdre, que se combinan con la Syrah para producir la mezcla "GSM" tan característica del sur del Ródano.
Los vinos blanco de Bodega Vidal Fleury van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de andouillette con salsa de mostaza, tabbouleh italiano o pastel bretón con harina de trigo sarraceno.
En nariz el vino blanco de la Bodega Vidal Fleury. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), pimienta o floral y a veces también aromas de frutas tropicales, cereza o tierra. En la boca el vino blanco de la Bodega Vidal Fleury. es un poderoso potente.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Vidal Fleury van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de salchicha brioche rápida y fácil, pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas o paella española de marisco.
En nariz el vino rosado de la Bodega Vidal Fleury. suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o pesca y a veces también aromas de tierra, fresas o frambuesa. En la boca el vino rosado de la Bodega Vidal Fleury. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Ver servadou de hierro.
Los vinos natural suave de Bodega Vidal Fleury van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de cuscús real (cordero, pollo, merguez) o pastel de yogur.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Vidal Fleury. suele revelar tipos de aromas de tropical, lichi o fruta desecada y a veces también aromas de floral, cítricos o especias.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Rhône? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vidal Fleury.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Ver servadou de hierro.
