Bodega JabulaniShiraz Dry
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz Dry de la Bodega Jabulani
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz Dry de Bodega Jabulani de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Shiraz Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz Dry
Maridajes originales con Shiraz Dry
El Shiraz Dry de Bodega Jabulani coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, pierna de cordero con corteza o filetes de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jabulani
Descubra la variedad de uva: Pinella blanca
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -donde se cree que es originaria- y que aún hoy se puede encontrar en la región del Véneto. También se conoce en Eslovenia y Bulgaria, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis genéticos, está emparentada con el gouais blanco, al que también se parece un poco. Existe una Pinella nera, pero no está claro si es la forma negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz Dry de Bodega Jabulani son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Jabulani
La Bodega Jabulani es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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