Bodega JaworekMusiak
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Musiak de la Bodega Jaworek. se encuentra en el primer 10 de de Miekini de vinos.
Maridaje con Musiak.
Maridajes que funcionan perfectamente con Musiak
Maridajes originales con Musiak
El Musiak de Bodega Jaworek coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de cordón azul, atún fresco con semillas de sésamo o curry de cordero al estilo indio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jaworek
Descubra la variedad de uva: Riesling
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Musiak de Bodega Jaworek son 0
Información sobre el Bodega Jaworek
La Bodega Jaworek es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Miekini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Miekini
Región vitivinícola de la Pequeña Polonia alrededor de Miechów (Małopolska), suelos calcáreos y clima continental templado. Blancos resistentes al frío: Riesling, Solaris, Johanniter e Hibernal — vivos con cítricos, manzana verde, flores blancas y toque mineral, acidez vivaz. Gewürztraminer y Muscat aromáticos. Zweigelt, Rondo y Regent en tintos suaves a frutos rojos y especias.
La palabra del vino: Bâtonnage
Una técnica muy antigua que se ha vuelto a poner de moda en la enología moderna, que consiste en agitar el vino blanco en las barricas con un palo o mayal al final de la fermentación, o después de que haya terminado, para poner en suspensión las lías finas compuestas de levadura. Este proceso se utiliza a veces para los vinos tintos.
