La Bodega JAX Vineyards es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega JAX Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash de carne, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort.
En nariz el vino rojo de la Bodega JAX Vineyards. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega JAX Vineyards. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega JAX Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de calcetines de conejo en gibelotte, pescado crudo al estilo de tahití o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la Bodega JAX Vineyards. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega JAX Vineyards. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega JAX Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de filete mignon con ciruelas pasas y vino blanco, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos.
En nariz el vino rosado de la Bodega JAX Vineyards. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Variedad de uva blanca de Borgoña, poco utilizada en su región de origen, pero que se ha extendido a la región de Nantes. Es la variedad exclusiva del Muscadet. Produce un vino seco de color amarillo pálido, flexible y vivaz, con un intenso bouquet, al que la maduración sobre lías aporta grasa y complejidad aromática.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega JAX Vineyards.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Variedad de uva blanca de Borgoña, poco utilizada en su región de origen, pero que se ha extendido a la región de Nantes. Es la variedad exclusiva del Muscadet. Produce un vino seco de color amarillo pálido, flexible y vivaz, con un intenso bouquet, al que la maduración sobre lías aporta grasa y complejidad aromática.
