Domaine Jean & Gilles LafougeBourgogne Côte d’Or Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir de la Domaine Jean & Gilles Lafouge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir de Domaine Jean & Gilles Lafouge de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir
Maridajes originales con Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir
El Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir de Domaine Jean & Gilles Lafouge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de braciola (sur de italia), jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado o paella valenciana (sin marisco).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Jean & Gilles Lafouge
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir de Domaine Jean & Gilles Lafouge son 2017
Información sobre el Domaine Jean & Gilles Lafouge
La Domaine Jean & Gilles Lafouge es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Borgoña para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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