El Bodega Jean Flamin de Chablis de Borgoña

Bodega Jean Flamin - Chablis Grand Cru
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1732 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Chablis en la región de Borgoña

La Bodega Jean Flamin es una de las áreas a seguir en la Chablis.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jean Flamin

Buscas los mejores vinos de Bodega Jean Flamin en Chablis de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean Flamin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean Flamin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Jean Flamin

Maridaje con un vino blanco de Bodega Jean Flamin.

Los vinos blanco de Bodega Jean Flamin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tarta de jamón y queso, tortilla de atún o sopa de gambas, coco y jengibre.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean Flamin

En la boca el vino blanco de la Bodega Jean Flamin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Flamin blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Chablis

Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.

Son más secos y frescos, en lugar de más pesados y ricos en sabor. La mayoría de los Chablis básicos se fermentan y envejecen en acero inoxidable, siendo más habitual el uso de barricas de roble para los vinos de mayor nivel, aunque es más probable que se utilicen barricas grandes usadas que nuevas, y los vinos pasan menos tiempo en ellas que en la Côte d'Or. La ciudad y sus viñedos están situados a una distancia considerable (más de 100 kilómetros) al noroeste de las principales regiones vinícolas de Borgoña, desde la Côte de Nuits hasta el Maconnais. En realidad, están más cerca de Sancerre (Loira) y Les Riceys (sur de Champaña) y de la ciudad de París.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jean Flamin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chablis? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean Flamin.

Descubra la variedad de uva: Verdanel

La variedad de uva Verdanel se cultiva especialmente en la región suroccidental de Gaillac, en el departamento del Tarn. Esta antiquísima variedad de uva blanca no teme el frío ni el calor. Puede desarrollarse con normalidad incluso en periodos de sequía, y en la actualidad es muy rara y está casi extinguida. El Verdanel no está clasificado como denominación de origen controlada. El Verdanel tiene hojas casi enteras y dentadas de color verde suave. Sus racimos cónicos están llenos de frutos medianos, ligeramente elipsoides. Cuando las bayas alcanzan la madurez, su color blanco verdoso cambia a blanco dorado. Con esta variedad se produce un vino blanco seco de baja graduación. También tiene una baja acidez. Este vino va bien con platos picantes, así como con langosta o salmonete.

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