El Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin de Chablis de Borgoña

Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin - Chablis
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 403 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Chablis en la región de Borgoña

La Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin es una de las áreas a seguir en la Chablis.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin

Buscas los mejores vinos de Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin en Chablis de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin

Maridaje con un vino blanco de Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin.

Los vinos blanco de Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta carbonara, espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o langosta en caldo de corte.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin

En nariz el vino blanco de la Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, hierba o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Chablis

Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.

Son más secos y frescos, en lugar de más pesados y ricos en sabor. La mayoría de los Chablis básicos se fermentan y envejecen en acero inoxidable, siendo más habitual el uso de barricas de roble para los vinos de mayor nivel, aunque es más probable que se utilicen barricas grandes usadas que nuevas, y los vinos pasan menos tiempo en ellas que en la Côte d'Or. La ciudad y sus viñedos están situados a una distancia considerable (más de 100 kilómetros) al noroeste de las principales regiones vinícolas de Borgoña, desde la Côte de Nuits hasta el Maconnais. En realidad, están más cerca de Sancerre (Loira) y Les Riceys (sur de Champaña) y de la ciudad de París.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin.

Los vinos efervescente de Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de waterzooï del mar, filetes de pollo con mostaza y crema o pastel de bacon.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin efervescente

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Cabernet-Dorsa

Cruce intraespecífico entre el limberger y el dornfelder realizado en 1971 por Bernard Hill del Instituto de Investigación de Weinsberg en Alemania. Se puede encontrar en los Países Bajos, Alemania, Bélgica, Suiza, Polonia, la República Checa y los Estados Unidos. Tenga en cuenta que el Cabernet Dorio tiene los mismos padres.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chablis? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Bodega Jean-Pierre Alexandre Ellevin y los vinos de la región

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Vino Pazo As Barreiras

El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...

La palabra del vino: Acerbe

Sabor ácido con cierta astringencia que recuerda a la fruta inmadura.