Bodega Jean & Pierre TestuzLe Puîné Calamin Grand Cru
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
Estructura gustativa del Le Puîné Calamin Grand Cru de la Bodega Jean & Pierre Testuz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Puîné Calamin Grand Cru de Bodega Jean & Pierre Testuz de la región de Vaud es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Le Puîné Calamin Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Puîné Calamin Grand Cru
Maridajes originales con Le Puîné Calamin Grand Cru
El Le Puîné Calamin Grand Cru de Bodega Jean & Pierre Testuz coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de chuletas a la milanesa como en italia, cazuela de pescado con verduras, cebollino y pimentón o quiche de cebolla y queso holandés.
Descubra la variedad de uva: Chasselas
La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Puîné Calamin Grand Cru de Bodega Jean & Pierre Testuz son 2017
Información sobre el Bodega Jean & Pierre Testuz
La Bodega Jean & Pierre Testuz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Calamin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calamin
La región vinícola de Calamin. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Louis Bovard y Domaine Jean-Francois Chevalley. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Noticias relacionadas con este vino
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Si no bebes, Seedlip
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
La palabra del vino: Romper
Accidente (oxidación o reducción) que provoca una pérdida de claridad en el vino.