El Bodega Jérôme Arnoux de Jura

Bodega Jérôme Arnoux - Authentique
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 89 de dominios de Jura.
Se encuentra en Jura
Encuentra el Bodega Jérôme Arnoux en Facebook

La Bodega Jérôme Arnoux es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Jura para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jérôme Arnoux

Buscas los mejores vinos de Bodega Jérôme Arnoux en Jura de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jérôme Arnoux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jérôme Arnoux con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Jérôme Arnoux

Maridaje con un vino blanco de Bodega Jérôme Arnoux.

Los vinos blanco de Bodega Jérôme Arnoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de pollo al curry (como en la isla de la reunión), merluza con gambas pequeñas para cookeo o la verdadera fondue de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jérôme Arnoux

En nariz el vino blanco de la Bodega Jérôme Arnoux. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o cítricos y a veces también aromas de manzanas, manzana verde o limón. En la boca el vino blanco de la Bodega Jérôme Arnoux. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jérôme Arnoux blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.67/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jérôme Arnoux blanco

  • Savagnin
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Jura

El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.

850 hectáreas, formando una estrecha franja de casi 80 km de longitud de norte a sur. La superficie total aumenta constantemente, pero sigue siendo menos de una décima parte de la superficie plantada de vid hace dos siglos, antes de que la filoxera diezmara los viñedos de la región. Los vinos del Jura se comercializan bajo cinco denominaciones principales, las más importantes de las cuales son Arbois y Côtes du Jura. En los vinos de la región se utilizan cinco variedades principales de uva: tres tradicionales y dos más modernas importadas.

La primera de las variedades locales es la Poulsard (o Ploussard, como se denomina en los municipios de Arbois y Pupillin), una uva tinta que representa aproximadamente una quinta parte de las plantaciones de la región.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Jérôme Arnoux

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Jérôme Arnoux.

Los vinos efervescente de Bodega Jérôme Arnoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia en salsa de perejil, pollo al curry con coco en thermomix o falso foie gras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jérôme Arnoux

En nariz el vino efervescente de la Bodega Jérôme Arnoux. suele revelar tipos de aromas de cítricos, brioche o arbolado y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o evolución (envejecimiento). En la boca el vino efervescente de la Bodega Jérôme Arnoux. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jérôme Arnoux efervescente

  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jérôme Arnoux efervescente

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rojo de Bodega Jérôme Arnoux

Maridaje con un vino rojo de Bodega Jérôme Arnoux.

Los vinos rojo de Bodega Jérôme Arnoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cerdo asado con cebolla y miel, andouillette y gratinado de patatas asadas o conejo asado al horno con mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jérôme Arnoux

En nariz el vino rojo de la Bodega Jérôme Arnoux. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o mineral y a veces también aromas de fresas, setas o granada.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jérôme Arnoux rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jérôme Arnoux rojo

  • Pinot Noir
  • Poulsard
  • Trousseau

La palabra del vino: Amargo

Normal en algunos vinos tintos jóvenes ricos en taninos, el amargor es en otros casos un defecto causado por una enfermedad bacteriana.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jérôme Arnoux

¿Está planeando una ruta del vino en la de Jura? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jérôme Arnoux.

Descubra la variedad de uva: Savagnin

La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.

Noticias sobre Bodega Jérôme Arnoux y los vinos de la región

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