Bodega Jim OlsenBX
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del BX de la Bodega Jim Olsen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el BX de Bodega Jim Olsen de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el BX de Bodega Jim Olsen de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con BX.
Maridajes que funcionan perfectamente con BX
Maridajes originales con BX
El BX de Bodega Jim Olsen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne mironton, guiso de cordero con pimientos fundidos o cerdo asado con cebolla y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jim Olsen
Descubra la variedad de uva: Sabalkanskoï
Se cree que es originaria de la costa del Mar Negro o del Mar de Azov, en los Balcanes. Se encuentra en Estados Unidos, Australia, el norte de África, Egipto, Turquía e Italia. Es prácticamente desconocida en Francia, quizá porque madura demasiado tarde y con dificultad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de BX de Bodega Jim Olsen son 2014, 2015, 2016, 2012
Información sobre el Bodega Jim Olsen
La Bodega Jim Olsen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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