El Bodega Joaquín Rebolledo de Galice
La Bodega Joaquín Rebolledo es una de las áreas a seguir en la Galice.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Galice para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Joaquín Rebolledo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de escalope cordon bleu, pato asado en el horno o masa de panqueques.
En nariz el vino rojo de la Bodega Joaquín Rebolledo. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de mineral, bayas rojas o regaliz. En la boca el vino rojo de la Bodega Joaquín Rebolledo. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
Hoy en día, Galicia es más conocida por sus vinos de las Rías Baixas, blancos frescos y aromáticos elaborados principalmente con Albarino. Los vinos gallegos guardan notables similitudes con los de Minho (especialmente el Vinho Verde), al otro lado de la frontera, en Portugal. Moldeado por las olas y los vientos del Atlántico, el litoral gallego es espectacular; escarpados acantilados se alternan con calas costeras llamadas rías. El interior de la región se caracteriza por sus verdes colinas que se elevan suavemente hacia el este, hacia la Cordillera Cantábrica, alcanzando alturas de 2.
000 metros.
Los vinos blanco de Bodega Joaquín Rebolledo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Joaquín Rebolledo. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Galice? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Joaquín Rebolledo.
Su origen no es bien conocido. Ha servido principalmente como generador de nuevas variedades, siendo la Italia de Pirovano de 1911 un orgulloso ejemplo. Hoy en día, ya no se propaga en viveros y, por tanto, está en peligro de extinción.
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Vinos más antiguos, conservados en cubas o envejecidos en madera en algunas casas, o conservados en magnums en Bollinger. Un pequeño porcentaje de estos vinos se utiliza en la mezcla de las cuvées sin añada para aportar mayor complejidad aromática.