La Bodega Adega Eidos es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Galice para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Adega Eidos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o plato vegetariano como recetas de fettuccine con crema y queso, waterzooï del mar o quiche de queso de tarta mágica.
En nariz el vino blanco de la Bodega Adega Eidos. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Adega Eidos. es un poderoso con una agradable frescura.
Noroeste oceanico de Espana, cuna de los grandes blancos ibericos. Albarino de firma de Rias Baixas: blancos vivos y salinos con notas de firma de citricos, melocoton blanco, flores blancas, almendra fresca y mineralidad yodada, boca tensa — maridaje perfecto con mariscos atlanticos. Tambien Godello de alta gama (pera, citricos, mantequilla), Treixadura aromatica. Tintos Mencia suaves (frambuesa, hierbas, grafito).
5 DO incluida Ribeira Sacra en terrazas vertiginosas.
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Blancos secos simples y frescos de uva gris, de color rosado pálido con piel cobriza, boca suave con acidez moderada y aromas poco demostrativos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico discreto. Conservado en algunas colecciones ampelográficas, el Fel es una variedad antigua de valor patrimonial cuya difusión comercial ha desaparecido casi por completo. Variedad gris rara y poco documentada.
