Bodega Johanni JeninsPinot Noir Sélection
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pinot Noir Sélection de la Bodega Johanni Jenins
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Noir Sélection de Bodega Johanni Jenins de la región de Graubünden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pinot Noir Sélection.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir Sélection
Maridajes originales con Pinot Noir Sélection
El Pinot Noir Sélection de Bodega Johanni Jenins coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, blanqueta de ternera en escabeche o pechuga de pato en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Johanni Jenins
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Johanni Jenins
La Bodega Johanni Jenins es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Graubünden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graubünden
Los Grisones son el cantón administrativo y la denominación de origen vinícola más oriental de Suiza. Fronteriza con Austria, esta región alpina cuenta con algo más de 400 hectáreas de viñedos, principalmente de Pinot Noir cultivados en el Bündner Herrschaft y en los valles más amplios de la región de Maienfeld. Los Grisones, el mayor cantón del país en cuanto a superficie y el nacimiento del Rin, se dividen esencialmente en valles fértiles y cumbres alpinas. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin fluye hacia el norte por el gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios.
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