Bodega John LukeShiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodega John Luke
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz de Bodega John Luke de la región de Victoria es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega John Luke coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o jabalí asado con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega John Luke
Descubra la variedad de uva: Guarnaccia
Tintos suaves y frutales para beber jóvenes, de color rubí claro, con taninos suaves y paladar ligero sobre frutos rojos (cereza, fresa), especias dulces y notas mediterráneas. Perfil insular accesible. Participa en la identidad vitícola de Ischia, en la DOC Ischia Rosso, cultivado en cantidades discretas en la isla. Variedad negra italiana cultivada en Campania, principalmente en la isla de Ischia en el golfo de Nápoles.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodega John Luke son 2015, 0
Información sobre el Bodega John Luke
La Bodega John Luke es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Victoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Victoria
Diversidad australiana del clima fresco al templado. Yarra Valley y Mornington: Pinot Noir fino y sedoso (cereza, frambuesa, sotobosque), Chardonnay tenso y mineral. Heathcote: Shiraz estructurado con frutos negros, pimienta y chocolate. Rutherglen, capital de los fortificados: opulentos Topaque y Muscat dulces (pasa, caramelo, higo, tostado).
La palabra del vino: Rancio
Olor y sabor característicos de ciertos vinos que han sufrido un envejecimiento oxidativo, es decir, en contacto con el oxígeno (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
