Bodega JordanMellifera Noble Late Harvest Riesling
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mellifera Noble Late Harvest Riesling de Bodega Jordan de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Mellifera Noble Late Harvest Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mellifera Noble Late Harvest Riesling
Maridajes originales con Mellifera Noble Late Harvest Riesling
El Mellifera Noble Late Harvest Riesling de Bodega Jordan coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tartiflette con queso reblochon, papillotes de filetes de salmón simples o mejillones al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jordan
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mellifera Noble Late Harvest Riesling de Bodega Jordan son 2010, 2014, 2012, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Jordan
La Bodega Jordan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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