Bodega Jordi MiróEnnak Blanco
Vino blanco
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Maridaje con Ennak Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ennak Blanco
Maridajes originales con Ennak Blanco
El Ennak Blanco de Bodega Jordi Miró coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés) o tartiflette irlandesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jordi Miró
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ennak Blanco de Bodega Jordi Miró son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Jordi Miró
La Bodega Jordi Miró es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Terra Alta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Terra Alta
La región vinícola de Terra Alta. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Herms y Domaine Celler Piñol. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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