Bodega Jordi MiróGarnatxa Negra - Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Garnatxa Negra - Syrah de la Bodega Jordi Miró. se encuentra en el primer 70 de de Terra Alta de vinos.
Estructura gustativa del Garnatxa Negra - Syrah de la Bodega Jordi Miró
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Garnatxa Negra - Syrah de Bodega Jordi Miró de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Garnatxa Negra - Syrah de Bodega Jordi Miró de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Garnatxa Negra - Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garnatxa Negra - Syrah
Maridajes originales con Garnatxa Negra - Syrah
El Garnatxa Negra - Syrah de Bodega Jordi Miró coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, pollo al wok con fideos chinos o costillar de cordero a las hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jordi Miró
Descubra la variedad de uva: Mayorquin
Mayorquin es una de las muchas variedades de uva blanca. Según los estudios realizados, procede de viñedos españoles y su nombre original es planta fina de Pedralba. En Francia, también puede llamarse planta de Marsella, pero tiene otros nombres como Tizigzaouine, damas blanc o Alicante, según la región y la zona donde se cultiva. Hoy en día, esta variedad se cultiva en una superficie de unas 2 ha, independientemente de su nombre. Mayorquin se describe como una variedad rara. Está en proceso de desaparición y requiere de cierta multiplicación y cultivo para seguir existiendo. En Francia, sólo se encuentra en Belley y se utiliza principalmente como uva de mesa, sobre todo para los postres. Sin embargo, también se puede vinificar, aunque el resultado no es tan apreciado como el de otras variedades de uva. En cambio, se tiende a utilizar la Mayorquin como variedad de uva secundaria para producir otros vinos más populares.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Garnatxa Negra - Syrah de Bodega Jordi Miró son 2017, 2019, 2018, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Jordi Miró
La Bodega Jordi Miró es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Terra Alta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Terra Alta
La región vinícola de Terra Alta. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Herms y Domaine Celler Piñol. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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