El Bodega Jos James Forrester de Douro de Duriense | Winedexer

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Los vinos rojo de Bodega Jos James Forrester van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de hamburguesa de ramen, tarta de queso (tarta de queso blanco) inratable o fondue de auvernia con ceps.
Cuna del Oporto: vino fortificado opulento con notas de fruta negra confitada, cacao, higo, nuez y especias, del joven y afrutado Ruby al Tawny ámbar oxidativo, además de LBV y Vintage de guarda excepcional. También grandes tintos secos Douro DOC, estructurados y profundos (Touriga Nacional violeta y fruta negra, Touriga Franca elegante, Tinta Roriz especiada). Algunos blancos Douro frescos. Viñedos en terrazas (~40.
000 ha) UNESCO sobre esquisto. Región vinícola más antigua del mundo (1756).
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Tintos intensamente coloreados y cálidos, impregnados de sol y de alcohol generoso, con aromas de frutas rojas y negras confitadas, ciruela, especias dulces y notas de cacao. Taninos suaves, boca amplia. Compañera tradicional de la touriga nacional y la touriga franca en los ensamblajes de los grandes Oporto (especialmente Tawny y Ruby) y los modernos Douro DOC secos. Variedad portuguesa autóctona del Douro y Trás-os-Montes.