Bodega Jose RepolhoReal Dom Martim Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Real Dom Martim Tinto de la Bodega Jose Repolho. se encuentra en el primer 5 de de Lisboa de vinos.
Estructura gustativa del Real Dom Martim Tinto de la Bodega Jose Repolho
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Real Dom Martim Tinto de Bodega Jose Repolho de la región de Lisboa es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Real Dom Martim Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Real Dom Martim Tinto
Maridajes originales con Real Dom Martim Tinto
El Real Dom Martim Tinto de Bodega Jose Repolho coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pot-au-feu, pasta con relleno de carne o guiso de ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jose Repolho
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Real Dom Martim Tinto de Bodega Jose Repolho son 2016, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Jose Repolho
La Bodega Jose Repolho es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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