Bodega Josef JakobFranken Sommeracher Katzenkopf Spatlese Trocken Silvaner
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Franken Sommeracher Katzenkopf Spatlese Trocken Silvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Franken Sommeracher Katzenkopf Spatlese Trocken Silvaner
Maridajes originales con Franken Sommeracher Katzenkopf Spatlese Trocken Silvaner
El Franken Sommeracher Katzenkopf Spatlese Trocken Silvaner de Bodega Josef Jakob coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de chuletas de cerdo con salsa de caldo de ternera, jardinera para hortalizas o quiche de crema y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Josef Jakob
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Josef Jakob
La Bodega Josef Jakob es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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