El Bodega Joseph Dorbon de Jura

Bodega Joseph Dorbon
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 403 de dominios de Jura.
Se encuentra en Jura

La Bodega Joseph Dorbon es una de las áreas a seguir en la Jura.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Jura para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega Joseph Dorbon

Buscas los mejores vinos de Bodega Joseph Dorbon en Jura de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Joseph Dorbon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Joseph Dorbon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Joseph Dorbon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Joseph Dorbon.

Los vinos rojo de Bodega Joseph Dorbon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de orloff de ternera asado con setas, pichón con tocino y champiñones o pato con aceitunas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Joseph Dorbon

En nariz el vino rojo de la Bodega Joseph Dorbon. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o fresas y a veces también aromas de miel, maleza o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Bodega Joseph Dorbon rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Joseph Dorbon rojo

  • Pinot Noir
  • Poulsard
  • Trousseau
  • Savagnin

Descubrir la región vinícola de Jura

El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.

850 hectáreas, formando una estrecha franja de casi 80 km de longitud de norte a sur. La superficie total aumenta constantemente, pero sigue siendo menos de una décima parte de la superficie plantada de vid hace dos siglos, antes de que la filoxera diezmara los viñedos de la región. Los vinos del Jura se comercializan bajo cinco denominaciones principales, las más importantes de las cuales son Arbois y Côtes du Jura. En los vinos de la región se utilizan cinco variedades principales de uva: tres tradicionales y dos más modernas importadas.

La primera de las variedades locales es la Poulsard (o Ploussard, como se denomina en los municipios de Arbois y Pupillin), una uva tinta que representa aproximadamente una quinta parte de las plantaciones de la región.

Los grandes vinos blanco de Bodega Joseph Dorbon

Maridaje con un vino blanco de Bodega Joseph Dorbon.

Los vinos blanco de Bodega Joseph Dorbon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, aves de corral o champiñón como recetas de 4 quesos y 2 ensaladas de frutas, pollo al wok con fideos chinos o pasta con jamón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Joseph Dorbon

En nariz el vino blanco de la Bodega Joseph Dorbon. suele revelar tipos de aromas de limón, evolución (envejecimiento) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, roble o manzanas. En la boca el vino blanco de la Bodega Joseph Dorbon. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Joseph Dorbon blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Joseph Dorbon blanco

  • Savagnin
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Joseph Dorbon

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Joseph Dorbon.

Los vinos efervescente de Bodega Joseph Dorbon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de wok de gambas y verduras, ballotine de pollo con jamón y champiñones o caramelo de pimienta de la reunión.

La palabra del vino: Brut nature (o ultra brut)

Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.

Los grandes vinos suave de Bodega Joseph Dorbon

Maridaje con un vino suave de Bodega Joseph Dorbon.

Los vinos suave de Bodega Joseph Dorbon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de quiche con verduras mixtas, hojas sot- l- o hamburguesa a la raclette.

Las mejores añadas en vinos Bodega Joseph Dorbon suave

  • 2012con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Joseph Dorbon suave

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Joseph Dorbon

¿Está planeando una ruta del vino en la de Jura? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Joseph Dorbon.

Descubra la variedad de uva: Trousseau

El trousseau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Jura). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El trousseau noir se encuentra en muchos viñedos: Jura, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón.

Noticias sobre Bodega Joseph Dorbon y los vinos de la región

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