Bodega Joseph PhelpsSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Joseph Phelps
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Joseph Phelps de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah de Bodega Joseph Phelps de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Joseph Phelps coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, tanjia (paleta de cordero confitada) o pato a la naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Joseph Phelps
Descubra la variedad de uva: Avarengo
Tintos ligeros y frescos para beber jóvenes, con tono rubí claro, taninos suaves y paladar aéreo, con aromas típicos de cereza, fresa y especias suaves. Vinos de pronto beber accesibles a bajo rendimiento. Cultivado en el Saluzzese (provincia de Cuneo), a menudo vinificado como monovarietal a bajo rendimiento, despierta un renovado interés entre los viticultores en busca de variedades locales olvidadas. Variedad negra autóctona piamontesa, cultivada en la provincia de Cuneo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Joseph Phelps son 2005, 2014, 2008, 2007 y 2016.
Información sobre el Bodega Joseph Phelps
La Bodega Joseph Phelps es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Napa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napa Valley
Referencia absoluta del Cabernet Sauvignon americano: tintos potentes y opulentos con aromas maduros de grosella negra, mora, chocolate y cedro, taninos aterciopelados, final sedoso, larga guarda. También Merlot redondo, Chardonnay rico, Sauvignon Blanc afrutado, Zinfandel especiado. Valle californiano estrecho entre Mayacamas y Vaca Mountains, atemperado por la niebla de San Pablo Bay, 17 sub-AVA (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain). Cuna de Opus One, Screaming Eagle, Caymus.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Nouaison
Fase del ciclo vegetativo de la vid que sigue a la floración y que corresponde a la formación del grano de uva.
