Bodega JoyceGamay Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Gamay Noir de la Bodega Joyce
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gamay Noir de Bodega Joyce de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Gamay Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gamay Noir
Maridajes originales con Gamay Noir
El Gamay Noir de Bodega Joyce coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de matafanes de saboya, pierna de cordero al betún o lomo de cerdo con chorizo y pimientos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Joyce
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gamay Noir de Bodega Joyce son 2019
Información sobre el Bodega Joyce
La Bodega Joyce es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de San Benito para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Benito
La región vinícola de San Benito. se encuentra en la región de San Benito County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Leal Vineyards y Domaine Leal Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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