El Bodega Julien Baillard de Chablis de Borgoña

Bodega Julien Baillard - Chablis
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1057 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Chablis en la región de Borgoña
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La Bodega Julien Baillard es una de las áreas a seguir en la Chablis.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Julien Baillard

Buscas los mejores vinos de Bodega Julien Baillard en Chablis de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Julien Baillard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Julien Baillard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Julien Baillard

Maridaje con un vino blanco de Bodega Julien Baillard.

Los vinos blanco de Bodega Julien Baillard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de buey bourguignon con cookéo, atún fresco con semillas de sésamo o brasucade de mejillones de languedoc.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Julien Baillard

En nariz el vino blanco de la Bodega Julien Baillard. suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Julien Baillard. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Julien Baillard blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Julien Baillard blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Chablis

Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.

Son más secos y frescos, en lugar de más pesados y ricos en sabor. La mayoría de los Chablis básicos se fermentan y envejecen en acero inoxidable, siendo más habitual el uso de barricas de roble para los vinos de mayor nivel, aunque es más probable que se utilicen barricas grandes usadas que nuevas, y los vinos pasan menos tiempo en ellas que en la Côte d'Or. La ciudad y sus viñedos están situados a una distancia considerable (más de 100 kilómetros) al noroeste de las principales regiones vinícolas de Borgoña, desde la Côte de Nuits hasta el Maconnais. En realidad, están más cerca de Sancerre (Loira) y Les Riceys (sur de Champaña) y de la ciudad de París.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Julien Baillard

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Descubra la variedad de uva: Touriga franca

Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.

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