Bodega JuventaSilvaner Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Silvaner Trocken de la Bodega Juventa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Silvaner Trocken de Bodega Juventa de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Silvaner Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silvaner Trocken
Maridajes originales con Silvaner Trocken
El Silvaner Trocken de Bodega Juventa coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de paupiettes de ternera con salsa forestal, welsch norte o quiche sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Juventa
Descubra la variedad de uva: Roi des blancs
Blancos secos simples y frescos con color dorado pálido, boca suave con acidez moderada y aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico y discreto. Conservado en algunas colecciones ampelográficas por su valor patrimonial; pertenece a las variedades antiguas cuya difusión comercial ha desaparecido casi por completo y que se estudian por su interés genético e histórico. Variedad blanca rara y poco documentada.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Silvaner Trocken de Bodega Juventa son 0
Información sobre el Bodega Juventa
La Bodega Juventa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Patria del Silvaner alemán: blancos secos, rectos, minerales y vivos con notas de manzana verde, cítricos, hierbas frescas y toque salino, plantado aquí desde hace más de 350 años (1. 500 ha, un cuarto del viñedo). También Müller-Thurgau suave y floral, Riesling tenso, Bacchus aromático. Algunos tintos discretos (Spätburgunder).
La palabra del vino: Rich
Un vino complejo y concentrado, cuya potencia sugiere una buena capacidad de envejecimiento.
