Bodega KacabaJennifer's Pinot Gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Jennifer's Pinot Gris de la Bodega Kacaba
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Jennifer's Pinot Gris de Bodega Kacaba de la región de Ontario es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Jennifer's Pinot Gris de Bodega Kacaba de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Jennifer's Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jennifer's Pinot Gris
Maridajes originales con Jennifer's Pinot Gris
El Jennifer's Pinot Gris de Bodega Kacaba coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de croque madame, yakisoba (fideos fritos) o delicioso pollo tailandés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kacaba
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jennifer's Pinot Gris de Bodega Kacaba son 2014, 2017
Información sobre el Bodega Kacaba
La Bodega Kacaba es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Niagara Peninsula para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niagara Peninsula
La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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