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Bodega KalkbödeleTradition Spätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tradition Spätburgunder de la Bodega Kalkbödele
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tradition Spätburgunder de Bodega Kalkbödele de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Tradition Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tradition Spätburgunder
Maridajes originales con Tradition Spätburgunder
El Tradition Spätburgunder de Bodega Kalkbödele coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de molokheya tunecina, paupiettes à la mérignicaise o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kalkbödele
Descubra la variedad de uva: Rèze
Se encuentra en Suiza, en el Alto Valais, donde se utilizaba para producir el famoso "Vin des glaciers". En Francia es poco conocida, salvo en Saboya y el Jura, aunque está incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es la abuela de cinco variedades de uva, entre ellas la humagne rouge o petit rouge o la cornalin d'Aoste; la madre de la grosse arvine y la hermanastra de la freisa. También está relacionado con Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... ¡para más detalles haga clic aquí!
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tradition Spätburgunder de Bodega Kalkbödele son 2015
Información sobre el Bodega Kalkbödele
La Bodega Kalkbödele es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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