Bodega KalleskeBiodynamic Barrel Project Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Biodynamic Barrel Project Shiraz de la Bodega Kalleske
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Biodynamic Barrel Project Shiraz de Bodega Kalleske de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Biodynamic Barrel Project Shiraz de Bodega Kalleske de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de frambuesa, chocolate o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Biodynamic Barrel Project Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Biodynamic Barrel Project Shiraz
Maridajes originales con Biodynamic Barrel Project Shiraz
El Biodynamic Barrel Project Shiraz de Bodega Kalleske coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tagine de rape, el guiso de cordero de mi madre o parmentier de pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kalleske
Descubra la variedad de uva: Bondola noire
Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.
Información sobre el Bodega Kalleske
La Bodega Kalleske es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Barossa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa Valley
La región vinícola de Barossa Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 613 de fincas y châteaux en la de Barossa Valley, que producen 2290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barossa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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