El Bodega Kallfels de Mosel

Bodega Kallfels
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 450 de dominios de Mosel.
Se encuentra en Mosel

La Bodega Kallfels es una de las áreas a seguir en la Mosel.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Kallfels

Buscas los mejores vinos de Bodega Kallfels en Mosel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Kallfels. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Kallfels con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Kallfels

Maridaje con un vino blanco de Bodega Kallfels.

Los vinos blanco de Bodega Kallfels van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de gratinado simple de mariscos, pastel de pollo o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Kallfels

En la boca el vino blanco de la Bodega Kallfels. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kallfels blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.11/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kallfels blanco

  • Riesling
  • Rivaner
  • Kerner
  • Pinot Blanc
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Mosel

El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.

La región sigue el curso del Mosela desde su confluencia con el Rin, cerca de Coblenza, río arriba y hacia el suroeste hasta la frontera alemana con Luxemburgo y Francia. Esta región también incluye los afluentes de los ríos Saar y Ruwer, y anteriormente se conocía como Mosel-Saar-Ruwer hasta agosto de 2007, cuando el nombre se acortó oficialmente a Mosela. Entre los pueblos vinícolas más famosos del valle se encuentran Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach y Piesport, por citar sólo cinco. Además, la región cuenta con algunos de los viñedos más bellos y pintorescos de Europa.

Los grandes vinos rojo de Bodega Kallfels

Maridaje con un vino rojo de Bodega Kallfels.

Los vinos rojo de Bodega Kallfels van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de marisco, salteado de ternera a la lisboeta o rollo de cerdo con salsa de tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kallfels rojo

  • Dornfelder

Descubra la variedad de uva: Dornfelder

Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.

Los grandes vinos rosado de Bodega Kallfels

Maridaje con un vino rosado de Bodega Kallfels.

Los vinos rosado de Bodega Kallfels van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de calabacín azul sin masa.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kallfels rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kallfels rosado

  • Spätburgunder

La palabra del vino: Vitis vinifera

La principal especie de vid cultivada en Europa y en todo el mundo, y el origen de la mayoría de las grandes variedades de uva.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Kallfels

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Kallfels.

Los vinos efervescente de Bodega Kallfels van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Kallfels

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Kallfels.

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

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