El Bodega Katoobara de Riverina de Nouvelle-Galles du Sud
![Bodega Katoobara - Shiraz Bodega Katoobara - Shiraz](/image/vino/katoobara_shiraz_500.webp)
La Bodega Katoobara es una de las áreas a seguir en la Riverina.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Riverina para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Katoobara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pasticcio (grecia), pierna de cordero rellena de hierbas o pato con naranja y miel.
La región vinícola de Riverina. se encuentra en la región de Big Rivers de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine De Bortoli y Domaine Bimbadgen. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Riverina son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Durif, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Riverina suele revelar tipos de aromas de cítricos, viollette o mandarina y a veces también aromas de clavo de olor, setas o cera. En la boca de Riverina es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 71 de fincas y châteaux en la de Riverina, que producen 304 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Riverina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Riverina? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Katoobara.
La Oberlin noir es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Oberlin noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Término que hace referencia al depósito de cristales de tártaro en los vinos blancos embotellados.