Bodega Cantina Bolzano / Kellerei BozenSchäfer Südtirol Innichen-San Candido
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Schäfer Südtirol Innichen-San Candido de la Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schäfer Südtirol Innichen-San Candido de Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Schäfer Südtirol Innichen-San Candido de Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de tabaco, clavo de olor o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Schäfer Südtirol Innichen-San Candido.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schäfer Südtirol Innichen-San Candido
Maridajes originales con Schäfer Südtirol Innichen-San Candido
El Schäfer Südtirol Innichen-San Candido de Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera asado con perejil, capellini con verduras o tajine de bolas de ternera y merguez.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Descubra la variedad de uva: Raboso Piave
Variedad muy antigua conocida y cultivada más precisamente en el noreste de Italia, en la región del Véneto (provincias de Treviso, Padua, Venecia, etc.), que no debe confundirse con el Raboso Veronese, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Raboso Piave y la Marzemina Bianca. El Raboso Piave apenas es conocido en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Schäfer Südtirol Innichen-San Candido de Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen son 2013, 2019, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
La Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 129 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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