Bodega KenosVarietal Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Varietal Chardonnay de la Bodega Kenos
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Varietal Chardonnay de Bodega Kenos de la región de Central Valley es un poderoso potente.
Maridaje con Varietal Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Varietal Chardonnay
Maridajes originales con Varietal Chardonnay
El Varietal Chardonnay de Bodega Kenos coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chipolatas criollas, quiche sin masa con salmón y parmesano o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kenos
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Información sobre el Bodega Kenos
La Bodega Kenos es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
Corazón del vino chileno moderno: tintos estructurados y soleados, Cabernet Sauvignon denso y de grosella negra del Maipo (cuna chilena de la uva), Carménère emblemático con notas de pimiento maduro, fruta negra y especias dulces de Colchagua, Merlot suave y Syrah profunda. Blancos Chardonnay redondos y Sauvignon vivos y cortantes. Clima mediterráneo, 400 km entre Andes y Pacífico. Subregiones estrella: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
La palabra del vino: Injerto
Método utilizado desde la crisis de la filoxera, que consiste en fijar un injerto de origen local sobre un portainjerto resistente a la filoxera.
