Bodega KfirLiger Syrah Petite Sirah Dry Red
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Liger Syrah Petite Sirah Dry Red de Bodega Kfir de la región de Judean Hills suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Liger Syrah Petite Sirah Dry Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Liger Syrah Petite Sirah Dry Red
Maridajes originales con Liger Syrah Petite Sirah Dry Red
El Liger Syrah Petite Sirah Dry Red de Bodega Kfir coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de daube niçoise, cordero lechal salteado con azafrán y limón o potjevleesch.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kfir
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Liger Syrah Petite Sirah Dry Red de Bodega Kfir son 2009
Información sobre el Bodega Kfir
La Bodega Kfir es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Judean Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
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