Bodega Klein DoolhofWellington Vertical Chenin Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Wellington Vertical Chenin Blanc de la Bodega Klein Doolhof
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Wellington Vertical Chenin Blanc de Bodega Klein Doolhof de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Wellington Vertical Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wellington Vertical Chenin Blanc
Maridajes originales con Wellington Vertical Chenin Blanc
El Wellington Vertical Chenin Blanc de Bodega Klein Doolhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de mejillones a la carbonara, pollo sobre un lecho de verduras de verano o blanqueta con 2 pescados y mariscos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Klein Doolhof
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Klein Doolhof
La Bodega Klein Doolhof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Wellington para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wellington
La región vinícola de Wellington. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Andreas y Domaine Diemersfontein. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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